Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 10 dk
Pişirme
süresi: 25 dk
Kaç kisilik
: 4
Kalori: -
Siverek tava Şanlıurfa'nın enfes lezzetleri arasında bulunuyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında bugün Siverek tava tarifi yapılıyor. Siverek tava ekran başındaki izleyicilerin iştahını kabartıyor. Siverek tava nasıl yapılır sorusu sıklıkla aratılıyor. İşte Siverek tava tarifi...
Siverek tava bol sosu ve kıymasıyla en sevilen lezzetler arasında yer alıyor. Pide veya lavaşın içerisinde sevilerek tüketilen Siverek tava kesinlikle denenmesi gereken yemeklerden.
Malzemeler
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 300 gram kuşbaşı et
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2 adet kapya biberi
- 6 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz isot biberi
- Karabiber
- Tuz
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Kabuğu soyulmuş domatesi ve biberleri küçük küçük doğrayın.
- Üzerine baharatları ve tuzu da ilave edip güzelce yoğurun.
- Daha sonra harcınızı fırın tepsisine yayın.
- 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
