Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 20 dk
Pişirme
süresi: 30 dk
Kaç kisilik
: 4
Kalori: -
Tatlı krizlerinin imdadına yetişecek kazandibi tatlısı hafif oluşuyla gönüllerde taht kuruyor. Dışarıda sıklıkla tüketilen kazandibi tarifini evde de denemek isteyen birçok kişi tatlının detaylı tarifini araştırıyor. Peki, kazandibi nasıl yapılır, malzemeleri neler? Kazandibinin pratik ve tam tutan tarifi haberimizde.
Kazandibi tatlısının evde kolaylıkla yapılabilen tarifi merak ediliyor. Misafir sofralarını süsleyen bu tatlının dışında bulunan hafif yanık tadı ağızlarda sevilen bir tat bırakıyor. Kazandibi, sütlü tatlılar arasında en sevilen lezzetlerden biri. İşte lezzetine doyum olmayan kazandibi tarifi malzemeleri ve yapılışı...
KAZANDİBİ TATLISI TARİFİ
Malzemeler
- 6 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak karıştırıyoruz ve muhallebi elde ediyoruz. En son tereyağını ve vanilyasını dökerek muhallebimizi 5 dk. kadar pişiriyoruz.
- Orta boy alüminyum tepsiye bolca tereyağı sürüyoruz ve 3 yemek kaşığı kadar tepsiye şeker döküyoruz.
- Her yeri eşit olmasına özen gösterin.
- Sonra pişmiş muhallebiyi tepsiye döküyoruz ve orta ateşte sürekli olarak çevirerek muhallebiyi pişiriyoruz.
- 25-30 dk. yeterli burada önemli olan tepsiyi sürekli çevirerek kontrollü pişirmek kenar kısımların da pişmesine özen göstermek.
- piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Kazandibi tatlınız servise hazır.
