Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 20 dk
Pişirme
süresi: 0 dk
Kaç kisilik
: 5
Kalori/Kase: 45
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında arlı avokadolu yeşil salata hazırlandı. Avokado sağlık açısından faydalıdır. Hipertansiyon ve şeker hastalığına iyi gelir. Bununla birlikte, içerisinde bulundurduğu lif nedeniyle kabızlığa da iyi geldiği bilinir. İşte narlı avokadolu yeşil salata tarifi!
Öğle veya akşam yemeklerinin yanına oldukça yakışacak bir tarif olan narlı avokadolu yeşil salata 20 dakikada hazırlanabilecek bir tariftir. İçeriğinde, adında da olduğu gibi nar, avokado ile birlikte marul, roka ve maydanoz da bulunur. İşte narlı avokadolu yeşil salata tarifi!
Malzemeler
- 1 tane avokado
- ½ tane nar
- ½ demet maydanoz
- Taze nane
- ½ demet roka
- 3 tane yeşil soğan
- ½ demet göbek marul
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tane limon
- 1 tane domates
- 3 tane kornişon turşu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Yeşil sebzeleri yıkayın ve sirkeli suda bekletin. Süzgece alıp sularını iyice süzün. Marul, roka, maydanozu irice doğrayın, nanenin yaprakları kopararak soyun.
- Yeşil soğanı biraz ince doğrayın. Kornişon turşu, domatesi ince ince dilimleyin. Avokadonun kabukları soyun, ortadan ikiye ayrın. Çekirdeğini çıkartın, ince ince doğranır.
- Limon, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz koyularak bir kasede karıştırın. Geniş bir kase içinde salatayı iyice karıştırıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.
