Türk Usulü Hash Browns

İngiliz kahvaltısının olmazsa olmazı...

Malzeme Listesi

1 adet orta boy patates
2 adet yumurta
2 dilim kaşar peyniri
1 dilim hindi jambon
1 dilim tost ekmeği
1 su bardağı süt
göz kararı zeytinyağ

(1 Kişilik - 10 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Patatesi rendeleyin.

Adım 2

Bir tost ekmeğini ortadan ikiye, iki üçgen ekmek çıkacak şekilde kesin. Yumurtaları ve sütü çırpın. Kestiğiniz iki ekmeği yumurtalı süte bulayın.

Adım 3

Rendelenmiş patatesleri hamburger köftesi gibi tavaya yerleştirin, üzerinde biraz zeytinyağı gezdirin. İki tarafının da piştiğine emin olun.

Adım 4

Önceden kestiğiniz yumurtalı iki dilim üçgen ekmeği yağda kızartın. Kızarmış ekmeklerin arasına patates rendesini koyun.

Adım 5

Başka bir tavada iki yumurtalı omletinizi yapın.

Adım 6

Hindi jambon ve kaşar peyniri ile sunduğunuz patatesli tost ekmeğinin üzerine omletinizi de ekleyin. Afiyet olsun!

---

Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!