Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 10 dk
Pişirme
süresi: 10 dk
Kaç kisilik
: 6
Kalori/Kase: 260
Şehriye salatalarının birçok çeşidi bulunuyor. Tel veya arpa şehriye kullanılabileceğiniz bu lezzetli salataya arzuya göre haşlanmış tavuk ekleyebilir veya tavuksuz şekliyle de hazırlayabilirsiniz. Tavuklu şehriye salatası beş çaylarında, ara öğünlerde veya akşam yemeklerinde tercih edilebiliyor. Deneyecekler için en lezzetli ve pratik tavuklu arpa şehriye salatası tarifi ve püf noktalarını haberimizde derledik.
Tavuklu arpa şehriye salatası tarifi misafir sofralarının vazgeçilmezi haline gelen ikramlıklardan biri. Hem tarifinin kolaylığıyla hem de bol malzemesiyle sevilen tavuklu arpa şehriye salatası kısa sürede hazırlanabiliyor. Tavuklu arpa şehriye salatası risksiz ve sevilen tariflerden. Peki, Tavuklu arpa şehriye salatası nasıl yapılır? Yedikçe yediren şehriye salatası tarifi malzemeleri ve yapılışı...
TAVUKLU ŞEHRİYE SALATASI TARİFİ!
Malzemeler
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- Yarım demet dereotu
- 6 adet kornişon turşu
- 1 küçük kutu konserve mısır
- yarım tavuk göğsü
- 1 adet limon suyu
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Öncelikle tavaya zeytinyağını alalım, üzerine şehriyeleri ilave ederek renkleri dönünceye kadar karıştırarak kavuralım.
- Şehriyeleri kavurduktan sonra tuz ve sıcak suyu ilave ederek karıştıralım.
- Tencerenin kapağını kapatalım ve şehriyeler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
- Pişen şehriyelerin üzerine kağıt havlu kapatalım ve demlenmeye bırakalım.
- Dereotunu ince ince kıyalım. Kornişon turşu ve közlenmiş biberi de küçük küçük doğrayalım. Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyelim.
- Soğuyan arpa şehriyeleri uygun bir karıştırma kabına alalım. Üzerine tavuk göğsü, haşlanmış mısır, kırmızı biber, turşu, dereotu ve limon suyunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
- Tavuklu arpa şehriye salatamız servise hazır.
