Şiveydiz tarifi: Şiveydiz nasıl yapılır?

Dünyanın en zengin mutfaklarından biri de Türk mutfağıdır. Ülkemizin hemen hemen her şehrine has ayrı bir yemek ya da tatlı vardır. Bu yemeklerden biri de Gaziantep mutfağından olması ile bilinen şiveydiz yemeğidir. Evde kolaylıkla hazırlanan şiveydiz yemeğinin malzemeleri de oldukça basit ve pişirme süresi son derece kısadır.

Gaziantep mutfağından olan şiveydiz pırasa ve sarımsak ana malzemeleri ile yapılan bir ana yemektir. Ait olduğu yörede sıkça yapılan şiveydiz diğer şehirlerde de tanınmakta ve yapılmaktadır. Evde birkaç dakika içinde kolaylıkla hazırlanabilen bu yemeği siz de aşağıdaki tarifi uygulayarak yapabilirsiniz:

Tarifin Devamı Aşağıda