Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 20 dk
Pişirme
süresi: 30 dk
Kaç kisilik
: 12
Kalori/100gram: 250
Tüm dünyada kutlanan özel günlerden biri olan Sevgililer Günü genelde evde veya dışarıda yenen romantik yemekler ile geçer. Ancak el lezzetine güvenenlerden, mutfakta sevdikleri için vakit geçirmekten keyif alanlardansanız evde romantik bir Sevgililer Günü kutlaması yapmak isteyebilirsiniz. Eğer böyle düşünüyorsanız Sevgililer Günü için özel olarak yapabileceğiniz kalpli pasta tarifimize göz atabilirsiniz.
Yılın en heyecanla beklenen özel günlerinden biri de Sevgililer Günü olarak kabul edilir. Çoğu kişi bu özel günü sevdiği kişi ile baş başa ve evde kutlamayı tercih eder. Siz de o kişilerdenseniz ve sevgiliniz için özel bir tarif arıyorsanız bugüne özel kalpli pasta tarifini aşağıda bulabilirsiniz:
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 bardak şeker
- 2 bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı yağ
- 6 yemek kaşığı kaynar su
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı gıda boyası
- 5 bardak süt
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak çilek
- 1 bardak vişne
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Sarısı ve beyazını ayırdığınız yumurtanın beyazı ile bir çimdik tuzu çırpın.
- Başka bir kapta sarısı ile 1 bardak şekeri çırpın.
- Kabartma tozu, un ve vanilyayı karıştırın.
- Kuru karışıma gıda boyası ekleyin.
- Yumurta beyazını kaşıkla biraz daha ve yavaş yavaş karıştırın.
- Kalpli kalıba hamuru dökün.
- 170 derecede pişirin.
- Krem şantiyi, sütü, 5 yemek kaşığı unu, 6 yemek kaşığı şekeri ve 5 yemek kaşığı nişastayı karıştırın.
- Pişen keki enine 2 parçaya ayırın.
- İlk katını sütle ıslattığınız keke krema torbası ile krema sıkın.
- Üzerine vişne ve çilek koyun.
- Diğer parça keki alttaki kekin üzerine kapatın.
- Üstünü meyvelerle süsleyin.
