Sebzeli Spagetti

Sebzeli ve bol vitaminli spagetti tarifi, tembellik ettiğiniz ve mutfakta oyalanmak istemediğiniz zamanlarda deneyebilirsiniz.

Sebzeli ve bol vitaminli spagetti tarifi, tembellik ettiğiniz ve mutfakta oyalanmak istemediğiniz zamanlarda deneyebilirsiniz. Hem kolay hem besleyici vejetaryen yemeği...

Malzeme Listesi

250 gr spagetti makarna
1/2 adet kabak
1/2 adet patlıcan
1 adet kırmızı soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı çeri domates
1/2 su bardağı brokoli
2 dal pazı
3,5 su bardağı sebze suyu veya su
göz kararı tuz, karabiber

(2 Kişilik - 20 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Kabak, patlıcan, soğan, pazıyı, sarımsakları doğrayın, çeri domatesleri ikiye bölün.

Adım 2

Spagetti ve diğer malzemeleri pazı ve brokoli hariç bir tencerede 3,5 bardak sebze suyu veya ( sebze tableti ve 3,5 bardak su) ilavesiyle pişirin.

Adım 3

Tuzunu ve biberini ilave edin. Pişmesine yakın brokoli ve pazıyı ilave edin. Yaklaşık 12-15 dakika makarnalar suyu çekene kadar pişirin.

Adım 4

Dilerseniz servis yaparken üstüne peynir rendesi serpin.