Sebzeli İtalyan Omleti

Sabah kahvaltılarınıza biraz eğlence ve farklılık katabilmek adına, yapımı ve uyarlaması kolay bir omlet.

Sabah kahvaltılarınıza biraz eğlence ve farklılık katabilmek adına, yapımı ve uyarlaması kolay bir omlet.

Malzeme Listesi

8 adet yumurta
2 su bardağı sebze (istediğiniz her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz)
1/2 su bardağı rendelenmiş peynir (istediğiniz herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
göz kararı tuz ve karabiber

(4 Kişilik - 20 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 200 dereceye ısıtın.

Adım 2

Yumurta, tuz ve karabiber birlikte çırpın.

Adım 3

Sebzeleri doğrayıp yağda 2-3 dk. kadar kızartın. (Fırına girebilecek bir tava kullanın).

Adım 4

Yumurtayı tavaya dökün ve 1 dk kadar hiç ellemeden kızarmaya bırakın.

Adım 5

Tavayı ocaktan alın. Üstüne rendelenmiş peyniri serpip fırında 10-12 dk. kadar pişirin. Sıcak servis edin.