Listem
  1. Anasayfa
  2. Tarifler
  3. Sahur için peynirli börek tarifi: Sahurda peynirli börek nasıl yapılır?

Sahur için peynirli börek tarifi: Sahurda peynirli börek nasıl yapılır?

Ferhan Petek Ferhan Petek
15 dk
20 dk
6
260
Listene Ekle
Paylaş

Ramazan ayı her yıl 1 aylığına gelirken berberinde huzur, hoşgörü, sabır ve bu aya has lezzetleri de getirir. İftar ve sahur sofralarında çeşit çeşit yiyecekler boy gösterirken, sahur sofralarında ise daha çok uzun süre tok tutan yiyecekler tercih edilir. Sahur için peynirlik börek tarifimiz de tam bu ihtiyaca göre. Üstelik hem kolay hem de lezzetli.

Sahur için peynirli börek tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri ve uygulamanız gereken tarif aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Fırın gerektirmeden tavada pişirebileceğiniz bu tarif hem kısa sürede hazırlanıyor hem de uzun süre tok kalmanızı sağlıyor. Afiyet olsun.

Malzemeler

  • İçi için:
  • 200 gram peynir
  • 1 kaşık salça
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • Dışı için:
  • Yarım bardak zeytinyağı
  • 1 yufka
  • 1 bardak süt
Tarifin Devamı Aşağıda

Tarif

  • İç malzemeleri bir kasede karıştırın.
  • Süt ve zeytinyağını ayrı bir kapta karıştırın.
  • Yufkaları temiz tezgaha yayın.
  • Dört eşit parçaya bölün.
  • Bir tavayı yağlayın.
  • Sütlü karışımdan 1 yemek kaşığı alarak yufkayı ıslatın.
  • Yufkaların yarısını tavaya alın.
  • İç harcını boşaltın.
  • Diğer yufkayı da üzerine kapatın.
  • Sütlü karışımın tamamını dökün.
  • Altlı üstlü çevirerek 10 dakika kadar pişirin.
Listene Ekle
Paylaş