Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 10 dk
Pişirme
süresi: 20 dk
Kaç adet
: 4
Kalori/Porsiyon: 200
Muhallebi, Türk mutfağına has bir lezzet olarak tanınır. Mutfakların en lezzetli ve en pratik tatlılarından biri olarak kabul edilir. Sade muhallebi, pirinç unu ile yapılır ancak birçok farklı malzeme ya da meyve ile de renklendirilebilir. Özellikle de kış aylarının gözde meyvesi portakal ile hem hafif hem de lezzetli bir muhallebi yapabilmek mümkündür.
Mevsiminin en çok tüketilen ve sağlıklı oluşu ile tercih edilen meyvesi portakal ile portakal aromalı muhallebi yapmak isterseniz aşağıdaki tarif ve malzemeleri kullanarak öğünlerinizde ya da davetlerinizde hem çok hafif hem de çok lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz.
Malzemeler
- Yarım kilo süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurtanın sarısı
- 2 portakal kabuğunun rendesi
- 1 portakalın suyu
- 1 paket vanilya
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Vanilya ve portakal suyu hariç tüm malzemeleri derin bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
- Kıvam alınca limon suyu ekleyin.
- Kaynayınca ocağı kapatın ve vanilya ekleyin.
- Kaselere bölüştürüp soğuyunca servis edin.
