Peynir Topları

Abrahamson'dan sağlıklı bol proteinli atıştırmalık!

Malzeme Listesi

100 gr (düşük yağlı) rendelenmiş sert peynir
250 gr lor
100 gr Sana Margarin
1 fincan patates unu
göz kararı tuz
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı ksantan sakızı
1 çay kaşığı kıvam artırıcı
1 adet yumurta (üzerine sürmek için)

(6 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını önceden 170 dereceye ayarlayın. Homojen bir hamur oluşana kadar tüm malzemeleri yoğurun.

Adım 2

Eğer hamur çok yapış yapış olduysa, 2-3 yemek kaşığı un daha ekleyin. Unlanmış yüzey üzerinde, hamuru parçalara bölün ve elma boyutunda toplar yapın. Topları pişirme kağıdı üzerine yerleştirip üzerilerine yumurta sürün. Susam serpin ve 20 dakika fırında pişirin.

Püf Noktası

Dondurulabilir ya da sıcak servis edilebilir.