Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 15 dk
Pişirme
süresi: 20 dk
Kaç kisilik
: 3
Kalori: -
Pazar kahvaltıda ne yapılır sorusu her hafta aratılan konular arasında bulunuyor. Tüm haftanın yorgunluğu güzel bir kahvaltıyla atmak isteyenler farklı tarifler arıyor. Domatesli kaşarlı yumurta kapama tarifi de enfes lezzeti ve iştah kabartan görünümüyle kahvaltıların yıldızı oluyor. Domatesli kaşarlı yumurta kapama nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarifi uygulamalısınız.
Yumurta, çocukların ve spor yapan kişilerin beslenme düzenindeki vazgeçilmez gıda olarak görülüyor. Uzun süre tok tutan yumurtanın farklı tarifleri merak ediliyor. Domatesli kaşarlı yumurta kapama tarifi sıcak ekmeği bana bana yiyeceğiniz eşsiz bir lezzet. Bu tarifi daha önce denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet domates (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 3 adet yumurta (haşlanmış)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Tavaya zeytinyağını ve domates püresini ekleyip orta ateşte pişirmeye başlayın.
- Hafif fokurdamaya başlayınca tuzu ve baharatları ilave edin.
- Ardından ezilmiş sarımsağı da ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.
- Kıvam alan domates sosunu bir sahana aktarın Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye keserek, sarısı altta kalacak şekilde sahana yerleştirin.
- Yumurtaların üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle kapatın.
- Üzerine bir kapak kapayarak, kısık ateşte 5-10 dakika ya da fırında ızgara ayarında peynir eriyene kadar pişirin.
