Patates Sosu

Etlerin yanında harika gidiyor.

Etlerin yanında harika gidiyor.

Malzeme Listesi

2 adet haşlanmış patates
2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı muskat
1 adet yeşil soğan
2 dal maydanoz
1 çay bardağı krema
göz kararı tuz

(4 Kişilik - 15 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Bir tencerede tereyağını eritin.

Adım 2

Daha önceden haşladığınız patatesleri tencerenin içine atın ve çatalla ezin.

Adım 3

Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 4

Krema, muskat, tuz, karabiber, ince doğranmış kırmızıbiber, yeşil soğan ve maydanozu ekleyin.

Püf Noktası

Katı olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.