Son derece zengin bir mutfağı olan ülkemizde coğrafi olarak tescillenmiş ve özdeşleştiği şehir ile anılan birçok lezzet vardır. Bunlardan biri de birkaç yıl önce coğrafi tescil almış olan ve adı Diyarbakır ile anılan kadayıftır. Tatlı ve tuzlu birçok lezzete eşlik eden kadayıfın değişik bir hâlini denemek isterseniz muhallebili kadayıf tarifine mutlaka göz atın. Şimdiden afiyet olsun.
Adı Diyarbakır ile anılsa ve bu şehir ile özdeşleştiği kabul edilse de ülkemizin her yerinde sevilen, tüketilen ve yapılan kadayıfı bir de muhallebi ile deneyin. Muhallebili kadayıf tarifimiz için aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz.
Tarifin Devamı Aşağıda