Minik Sebze Topları

Garnitür olarak kullanılabilecek en sağlıklı sebze toplarını afiyetle yiyebiliriz.

Garnitür olarak kullanılabilecek en sağlıklı sebze toplarını afiyetle yiyebiliriz.

Malzeme Listesi

2 adet kabak (rendelenmiş)
1 adet havuç (rendelenmiş)
2 dal pırasa
1 demet taze soğan
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 tutam nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ

(8 Kişilik - 10 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Bütün malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar robottan geçiriyoruz.

Adım 2

Elde ettiğimiz karışımdan minik toplar yapıp, önce yumurtaya sonrasında una bulayıp kızgın tavada kızartıyoruz.

Adım 3

Kızarttıktan sonra üzerine tuz serpiyoruz. Sıcak servis ettiğiniz de çok daha lezzetli bir tadı oluyor. Afiyet olsun!

Püf Noktası

Servis tabağına aldıktan sonra kürdan saplayarak servis edebiliriz.