Milföy Hamurundan Peynirli Yaprak Tarifi

Güzel ve lezzetli yapraklarla süslü bir tabak isterseniz tarifi burada! Üstelik yapımı da çok kolay!

Güzel ve lezzetli yapraklarla süslü bir tabak isterseniz tarifi burada! Üstelik yapımı da çok kolay!

Malzeme Listesi

6 adet milföy hamuru
1 yemek kaşığı tereyağı
125 gr çedar peyniri
göz kararı kırmızı biber
göz kararı maydanoz

(6 Kişilik - 25 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 200 derecede ısıtın. Unladığınız masa üzerinde 6 adet milföyü birleştirin. Oklavayı hafifçe üzerinde gezdirerek tek parça hamur haline getirin.

Adım 2

Kurabiye kalıbıyla hamurdan yapraklar kesin. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz fırın tepsisine yaprakları alın.

Adım 3

Erittiğiniz tereyağı fırçayla yaprakların üzerine sürün. Rendelenmiş çedar peyniri serpiştirin. Doğranmış maydanoz, kırmızı biber ya da dilediğiniz baharat çeşidini ilave edin.

Adım 4

Fırında 6-8 dakika peynirler eriyip, hamurlar kızarana kadar pişirin. Pişen yaprakların kenarlarından taşan peynirleri bıçak ya da kurabiye kalıbıyla kesin. Ilık servis yapın.