MasterChef fırın sütlaç tarifi merak ediliyor. All Star sezonuyla ekranlara dönen MasterChef'te heyecan dolu mücadeleler yaşanıyor. Jüri üyelerinden Mehmet şef, Danilo şef ve Somer şef yarışmacılardan Türkiye'nin 7 bölgesinden tatlılar yapmalarını istedi. Bunlardan biri de fırın sütlaç oldu. En lezzetli fırın sütlacı tarifini yapan takım dokunulmazlıkta öne geçecek. Peki, MasterChef fırın sütlaç nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Fırında sütlaç, ya da daha çok bilinen adıyla fırın sütlaç Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. Sütlaç tencerede pişirildikten sonra genellikle topraktan yapılan güveç kaplar içerisinde fırında pişirilmesi suretiyle yapılır. Servis edilirken üzerine ince kıyılmış fındık, veya badem ya da ceviz ilave olunur. Fırın sütlaç yapımında dikkat edilmesi gereken en önemli şey; tencerede sütlacı az pişirmek. Çünkü sütlaç fırında pişmeye devam edecektir. İşte merakla araştırılan fırın sütlaç tatlısının pratik tarifi...
Tarifin Devamı Aşağıda