Listem
  1. Anasayfa
  2. Tarifler
  3. Mandalinalı kurabiye tarifi: Mandalinalı kurabiye nasıl yapılır?

Mandalinalı kurabiye tarifi: Mandalinalı kurabiye nasıl yapılır?

Ferhan Petek Ferhan Petek
15 dk
20 dk
10
250
Listene Ekle
Paylaş

Hamur işlerini hem tüketmeye hem de yapmaya meraklıysanız, evdekilerin parmaklarını yiyeceği tarifler denemeyi seviyorsanız mandalinalı kurabiye tarifi tam size göre. Soğuk kış günlerinde en kolay bulunan ve son derece faydalı olan meyvelerden mandalinayı bir de verdiğimiz tarifle kurabiye olarak deneyin. İster çay saatlerinde ister akşam ya da öğle arası atıştırmalıklarında bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Tüm çorbaların, tatlıların, yemeklerin mevsiminde çıkan meyvelerle ve sebzelerle daha lezzetli olduğu kabul edilir. Aynı şekilde kurabiyelerde kullanılacak malzemeler de mevsime uygun meyvelerden seçilebilir. Mandalina kurabiye tarifini siz de bu soğuk kış günlerinde aşağıdaki tarif uygulayarak yapabilir ve servis edebilirsiniz:

Malzemeler

  • 3 mandalina
  • 2 yumurta
  • 2 bardak un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı mandalina suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet mandalina kabuğunun rendesi
  • 1 yemek kaşığı zerdeçal
Tarifin Devamı Aşağıda

Tarif

  • Mandalina kabuklarını rendeleyin ve sularını sıkın.
  • Bir kabın içine kabartma tozu ile un hariç tüm malzemeleri koyun ve karıştırın.
  • Un ile kabartma tozunu eledikten sonra karışıma ekleyin.
  • Elinizi hafifçe pudra şekerine batırın ve elde ettiğiniz hamurdan ceviz boyutunda toplar yuvarlayın.
  • Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  • 20 dakika pişirin.
Listene Ekle
Paylaş