Makarnalı Sezar Salata

Sofranızda ana yemek olarak sunabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir salata tarifi! Marulla ferahlatıcı tat katacağınız, makarnalı, tavuklu Sezar salata, yaz ayları için mükemmel bir seçenek!

Malzeme Listesi

450 gr penne makarna
1 su bardağı mayonez
1/3 su bardağı krema
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı limon suyu
6 adet marul yaprağı
1 su bardağı kiraz domates
2 adet taze soğan
2 adet ızgara tavuk göğsü
1/2 su bardağı rende parmesan
1 su bardağı kızarmış küp ekmek
1/2 çay kaşığı karabiber
göz kararı tuz

(10 Kişilik - 45 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Penne makarnayı pişirme süresine göre tuzlu bol suda, diri kalacak şeklide haşlayın. Soğuk sudan geçirin. Süzülmeye bırakın.

Adım 2

Sarımsakları ezin, marul yapraklarını ince ince kesin, soğanın yeşil kısmını doğrayın. Önceden pişirdiğiniz ızgara tavuk göğsünü dilimleyin.

Adım 3

Bir kasede mayonezi kremayla çırpın. Parmesan peynirin bir kısmını, limon suyu, sarımsak, tuz ve biberi ilave edin, karıştırın.

Adım 4

Makarnayı büyük bir kaba alın. Tavuk göğsü, soğan, marul, domates ve hazırladığınız sosun yarısını makarnanın üzerine dökün iyice karıştırın.

Adım 5

Yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin. Servis yaparken sosun diğer yarısıyla karıştırın. Üstüne kızarmış ekmek ve parmesan peyniri serpin

Püf Noktası

Mayonez miktarını dilerseniz azaltın.