Listem
  1. Anasayfa
  2. Hamur İşi Tarifleri
  3. Lalanga tarifi: Lalanga nasıl yapılır?

Lalanga tarifi: Lalanga nasıl yapılır?

Ferhan Petek Ferhan Petek
10 dk
15 dk
3
614
Listene Ekle
Paylaş

Sofralarınızda çeşit çeşit renk renk lezzetlere yer vermeyi seviyorsanız lalanga tarifine bayılacaksınız. Farklı farklı isimlerle de anılan ve tarihi çok eskilere dayanan, Osmanlı mutfaklarından günümüze kadar gelebilmiş olan lalanganın yapımı da çok kolay.

Ana malzemesi yumurta olan lalanga için gerekli olan malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Peynir miktarını damak tadınıza göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 bardak süt
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1 bardak un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Pişirmek için yağ
Tarifin Devamı Aşağıda

Tarif

  • Malzemeleri bir kapta birleştirip karıştırın.
  • Tavaya yağ koyun ve ısıtın.
  • Karışımdan birer kepçe dökerek tüm karışım bitene dek pişirin.
Listene Ekle
Paylaş