Listem
  1. Anasayfa
  2. Hamur İşi Tarifleri
  3. Kömbe tarifi: Kömbe nasıl yapılır?

Kömbe tarifi: Kömbe nasıl yapılır?

Ferhan Petek Ferhan Petek
30 dk
20 dk
20
170
Listene Ekle
Paylaş

Geleneksel Türk mutfağından bir lezzet olan kömbe, daha çok Antakya şehri ile özdeşleştirilir. Ancak Elazığ, Sivas ve Malatya da dahil olmak üzere ülkenin dört bir yanında bilinen ve tüketilen bir yiyecektir. Kahvaltıdan çay sohbetlerine birçok vakitte tüketilebilen kömbenin tarifi ise son derece kolay ve pratiktir.

Kömbe, Türk mutfağına has lezzetler arasında en pratik yapılanı ve en çok sevilenidir. Siz de bu tarifi denemek ve sevdiklerinize sunmak isterseniz aşağıdaki tarif aşamalarını ve gerekli olan malzemeleri kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • Hamur malzemeleri:
  • 125 gram tereyağı
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • Yarım bardak süt
  • 1 tatlı kaşığı özel kömbe baharatı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 bardak un
  • 1 kase susam
Tarifin Devamı Aşağıda

Tarif

  • Tereyağını eritin.
  • Bir kasede susam hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
  • Hamurdan ceviz boyutlarında parçalar alın ve susama batırarak fırın tepsisine dizin.
  • Sıcak fırında 180 derecede altı üstü pişene dek tutun.
Listene Ekle
Paylaş