Kökeni Orta Asya’daki Türk boylarının dönemine dayanan kerebiç tatlısı, Osmanlı saray mutfaklarından geçip günümüze ulaşmayı başarmış bir lezzettir. En çok Adana ve Mersin’de yapılan bu tatlıyı isterseniz siz de evinizde, kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilir, tarifini ve gerekli malzemeleri de aşağıda bulabilirsiniz.
Tarihi çok eskilere dayanan yöresel lezzetlerden biri de Kerebiç tatlısıdır. Yapımı zor gibi görünse de aslında kolay ulaşılır malzemeleri vardır ve de tarifi oldukça pratiktir. İşte kısa süre içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz kerebiç tarifimiz:
Tarifin Devamı Aşağıda