Kaygana tarifi: Kaygana nasıl yapılır?

Birçok tatlı ve tuzlu lezzeti ile ünlü olan Türk mutfağında her bölgeye ve her şehre has olarak bilinen çok sayıda tarif vardır. Kaygana da bu lezzetler arasında yer alır. Farklı bölgelerde farklı isimlerle anılan kaygana, daha çok Karadeniz Bölgesi ile özdeşleştirilmiştir. Bir omlet türü olan ve hazırlanışı son derece kısa süren kaygana ülkenin her bölgesinde yapılabilmektedir.

Karadeniz mutfağı ile tanınan kaygana, aslında bir tür otlu omlettir. Siz de bu lezzeti yapmak ve kahvaltı sofralarınızı renklendirmek istiyorsanız aşağıda verilen malzemeleri ve tarif adımlarını kullanarak kolaylıkla hazırlayabilirsiniz:

Tarifin Devamı Aşağıda