Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 90 dk
Pişirme
süresi: 20 dk
Kaç adet
: 1
Kalori/100gram: 250
Ramazan ayı denilince akla gelenlerden biri olarak kabul edilen Ramazan pidesi, genellikle yumurtalı ve yumurtasız çeşitleri ile bilinir. Ancak daha farklı bir ramazan pidesi tarifi arıyorsanız kaşarlı ramazan pidesi tarifimizi de çok seveceksiniz. Bu pidenin yapımı ise oldukça kolay.
Farklı bir lezzet olan ve hem iftar hem de sahur sofralarınızın lezzetine lezzet katacak kaşarlı ramazan pidesi tarif için gerekli tüm malzemeleri ve tarif için uygulamanız gereken aşamaları aşağıda görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- Hamuru:
- 1 bardak ılık süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 bardak un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gram kaşar
- Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Bir kapta sütü, mayayı ve şekeri karıştırın.
- Üzerine unu ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Zeytinyağını ekleyip toparlayın.
- 40 dakika mayalanması için bekletin.
- Tezgaha alın ve toparlayın.
- İki bezeye ayırdığınız hamurları elinizle bastırıp yayın.
- Aralarına rendelediğiniz kaşarları koyun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Tepside 20 dakika daha bekletin.
- 180 derecede üzeri kızarana dek pişirin.
