Karidesli Börülce Salatası

Salataya tuz koyarken miktarına dikkat edin! Çünkü deniz börülcesi doğal olarak tuzlu bir besindir.

Salataya tuz koyarken miktarına dikkat edin! Çünkü deniz börülcesi doğal olarak tuzlu bir besindir.

Malzeme Listesi

100 gr jumbo karides
100 gr deniz börülcesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş rendelenmiş sarımsak
2 adet patates
100 gr brokoli
1/2 adet limon suyu
göz kararı tuz

(2 Kişilik - 45 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Deniz börülcesini kaynar suda yaklaşık 15 dakika haşlayın (Etli kısmı kolayca sıyrılıyorsa pişmiş demektir). Haşladıktan sonra ılımasını bekleyin.

Adım 2

Karidesleri de haşlayıp ardından yağsız tavada pişirin. Karidesleri beklemeye alın. Bu sırada patatesleri ve brokoliyi de tuzlu su da haşlayın.

Adım 3

Tüm malzemelerimiz hazır! En son zeytinyağ, sarımsak, limon suyu ve az tuzu harmanlayıp tüm malzemelerimizi karıştırıp üzerinde gezdirin. Afiyet olsun