Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 10 dk
Pişirme
süresi: 10 dk
Kaç kisilik
: 4
Kalori/Porsiyon: 400
Yüzlerce yıl önce Bursa ilinde yapılan ve günümüze kadar ulaşan İskender kebabı dünya çapında bilinen bir lezzet olmayı başarmıştır. Bugün her mutfakta da kolaylıkla yapılabilen bu lezzeti siz de deneyebilirsiniz. İşte hazır dönerden İskender tarifimiz!
Hazır dönerden İskender tarifini uygulayabilmek için aşağıdaki malzemeleri ve verilen tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. Arzuya göre bol yoğurtla ve pide yerine pilav ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 paket hazır pişirilmemiş döner
- 1 tırnak pide
- Yarım domates
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yağ
- 100 ml su
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Sos için tavada su ve salçayı kaynatın.
- Tırnak pideyi dilimleyip servis tabağına yerleştirin,
- Sosu pidelere gezdirin.
- Sos pişirdiğiniz tavaya etleri koyun ve pişirin.
- Temiz bir tavada tereyağını eritin.
- Etleri pidelerin üzerine koyun.
- Yağı etlerin üzerinde gezdirin.
