Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 10 dk
Pişirme
süresi: 40 dk
Kaç kisilik
: 10
Kalori/Porsiyon: 430
Türk mutfağına has ve tarihçesi çok eski yıllara dayanan birçok tatlı veya tuzlu yiyecek bulunur. Bunlardan biri de Osmanlı döneminden bugüne dek ulaşmayı başarmış olan revani tatlısıdır. Saray aşçıları tarafından yapılan bu lezzeti günümüzde havuçlu tarçınlı olarak siz de kendi mutfağınızda yapabilir, sofralarınıza bambaşka bir lezzet katabilirsiniz.
Farklı bir tatlı tarifi arıyorsanız aşağıda malzemelerini bulabileceğiniz havuçlu tarçınlı revani tarifimizi deneyebilirsiniz. Yapımı son derece kolay olan bu tatlıyı damak zevkinize göre cevizle, fındıkla ya da kaymakla servis edebilirsiniz.
Malzemeler
- Şerbeti:
- 3 bardak şeker
- 3 bardak su
- Birkaç damla limon
- Keki için:
- 3 yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 bardak yağ
- 1 bardak yoğurt
- 2 tane havuç
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak un
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Önce şerbeti hazırlamak için şerbet malzemelerini bir tencerede kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Şeker ve yumurtaları çırpın.
- Diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
- Yağlanmış tepsiye karışımı dökün.
- Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
- 10-15 dakika kadar pişirin.
- Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
- Arzuya göre krem şanti ya da cevizle süsleyebilirsiniz.
