Listem
Listem
En iyi C vitamini kaynaklarından ikisi mandalina ve portakal. Turunçgillerin en ünlü fertleri olan bu ikiliye aynı zamanda "milli kış meyvelerimiz" desek hata olmaz.
İşte C vitaminin faydaları
1- Etkili bir antioksidandır.
Hücreleri korur ve serbest radikalleri stabilize edip temizleyerek hasarı sınırlar. Bu nedenle C Vitamini, E Vitamini ve Beta karoten alımıyla birlikte vücudun genç kalmasına ve sağlığının korunmasına yardımcı olur.
Araştırmalar, C vitamini tüketiminin antioksidan seviyelerini yüzde 30'a kadar artırabileceğini gösteriyor.
2- Kan basıncını düşürmede rol oynar.
Suda çözünür özelliği sayesinde böbreklerin vücuttan sodyum ve su atmasını teşvik eder, bu da kan damarlarını gevşetip kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
3- Alerjik reaksiyonlara karşı koruyucudur.
Alerjilerin hafifletilmesine yardımcı olan C vitamini, özellikle bahar aylarında artan alerjik reaksiyonlara karşı histamini azaltarak rahatlama sağlayabilir.
4- Yaraların hızlı iyileşmesini sağlar.
C vitamini, cilt, kas ve diğer dokularda bulunan kolajen üretimini destekler.
5- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
C vitamini, vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Bağışıklık sistemimize pozitif etki yaratarak hastalıklara daha zor yakalanmamızı sağlar.
6- Demir emilimini artırır.
C vitamini, meyveler ve temel tahıllarla alınan demirin vücutta emilimini güçlendirir. Daha kolay kana karışmasını sağlar.
7- Cildin nemlenmesine yardımcı olur.
Sağlıklı cilt ve güçlü saçlar için faydalı olan C vitamini cildin nemlenmesine yardımcı olur ve askorbik asit içeriği sayesinde ciltteki suyu tutarak kuruluk ve yağlanmayı engeller.
8- Katarakt riskini azaltıcı bir etkiye sahip.
Özellikle ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan katarakt için C vitaminin önleyici etkisi olduğu söyleniyor.
9- Stresi azaltır.
Kimyasal maruziyetin getirdiği streslere karşı destek sağlayan C vitamini, özellikle şehir yaşamından kaynaklanan fizyolojik ve duygusal stresi azaltabilir.
10- İltihapları önler veya azaltır.
Antioksidan özellikleri sayesinde C vitamini, enflamasyonu azaltır, iltihaplanma belirtilerini hafifletir ve çeşitli cilt koşullarındaki iltihapları topikal olarak azaltabilir.
