Glutensiz Muhammara

Restoranlarda beğenerek yediğiniz bu lezzetli mezenin sağlıklı versiyonunu evde kendiniz yapmaya ne dersiniz?

Restoranlarda beğenerek yediğiniz bu lezzetli mezenin sağlıklı versiyonunu evde kendiniz yapmaya ne dersiniz? Üstelik kırmızı biberin içinde bulunan capsaicin maddesiyle metobolizmanızı hızlandırırken lezzetin de tadını çıkaracaksınız.

Malzeme Listesi

3 adet kırmızı biber
1 su bardağı ceviz
1 fincan çiğ badem
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı çiğ susam
2 yemek kaşığı zeytinyağı

(4 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Biberleri közleyin.

Adım 2

Cevizleri ve bademleri blendırdan geçirin.

Adım 3

Sarımsakları ezin.

Adım 4

Tüm malzemeleri karıştırın.

Püf Noktası

Biberleri közlemeden de bu tarifi uygulayabilirsiniz. Daha fazla sağlıklı yaşamla ilgili ipucu için www.doyasiyayasamak.com'u ziyaret edebilirsiniz.