Listem
Listem
Hazırlık
süresi: -
Pişirme
süresi: dk
Kaç kişilik: -
Kalori/Porsiyon: 8
Gelinim Mutfakta kumpir böreği tarifi tüm program takipçileri tarafından araştırılmaya başlandı. Gündüz kuşağının sevilen yarışmasında bugün gelinlerden kumpir böreği yapmaları istendi. Ekran başında izleyenlerde Kumpir böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? gibi soruların yanıtlarını merak ediyorlar. Bizde sizler için bu lezzeti tarifin yapılışını derledik...
Gelinim Mutfakta kumpir böreği yapılışı ve malzemeleri merak ediliyor. Kanal D ekranlarının sevilen yarışması Gelinim Mutfakta da bugün gelinlere kumpir böreği malzemeleri verildi ve en lezzetli böreği yapmaları istendi. Peki, kumpir böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte adım adım yapılışı..
Malzemeler
- 5 tane patates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kaşar
- 1 kilo yufka
- Soda
- Yumurta (sarısı yüzü için)
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Kumpir böreği için öncelikli olarak patatesleri haşlayın. Haşlanan patatesin içine kaşar ve baharatları ekleyin. İyice ezerek karıştırın. Yufkaların yapraklarını 4'e ayrılacak şekilde pizza dilimi kesin.
- Yufka diliminin yarısına malzemeden koyup rulo şekilde sarın ve gül böreği yapar gibi dolayın. Bütün yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın. Yufkalar bittiğinde üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
