Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 35 dk
Pişirme
süresi: 45 dk
Kaç kisilik
: 7
Kalori: -
Gelinim Mutfakta Köstebek pasta tarifi hakkında araştırmalar hız kazandı. Sunuculuğunu Nursel Ergin'in üstlendiği hafta içi her gün izleyicisinin karşısına çıkan Gelinim Mutfakta da haftanın final gününde en güzel köstebek pastayı yapıp en yüksek puanı alan büyük ödülün sahibi olacak. Peki, Gelinim Mutfakta Köstebek pasta yapılışı nasıldır? Köstebek Pasta malzemeleri nelerdir? İşte tarifi...
Tüm Gelinim Mutfakta izleyicileri Köstebek pasta tarifi ve yapılışını araştırmaya başladı. Bugün gelinlerden görüntüsü ve tadıyla çok beğenilen Köstebek Pasta yapmaları istendi. Ekran başında izlerken canı çekenler için bu muhteşem pastanın yapılışı ve malzemelerini sizler için derledik. İşte Köstebek Pasta malzemeleri ve tarifi...
Malzemeler
- Keki için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Kreması için:
- 1 poşet krem şanti
- 1 paket toz krema
- 2,5 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı damla çikolata
- İçine:
- 4 adet muz
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Yumurtaların beyazları ile sarılarını ayırın. Şekerin yarısını yumurta sarılarına, diğer yarısını da yumurta beyazlarına ekleyin. Beyazları iyice köpürene kadar, sarıları ise şeker eriyene kadar iyice çırpın.
- Sarıların içine sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu eleyerek malzemelere ekleyip mikserle iyice çırpın. Yumurta beyazlarından elde ettiğiniz köpüğü de hamurunuza ekleyip bir spatula yardımıyla hafif hafif karıştırın ve homojenleşmesini sağlayın.
- Kelepçeli kek kalıbınızın tabanını yağlı kağıt ile kaplayıp kek karışımını kalıba boşaltın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın.
- Bu esnada kremanızı hazırlayın. Krem şanti, toz krema ve sütü mikserle çırpın. Damla çikolataları ekleyip karıştırın. Muzlarınızı da uzunlamasına dilimleyin.
- Soğuyan kekinizin ortasını kaşıkla oyarak bir havuz elde edin. Muzları bu havuza yerleştirip üzerine kremayı kubbe gibi olacak şekilde doldurun. Kekin içinden çıkan parçaları robotta çekip kremanın üzerine dökün. Pastanız hazır, afiyet olsun...
