Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi: Erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?

Ülkemizin dört bir yanında farklı şehirlerin, ilçelerin, köylerin mutfaklarından çıkmış ve kısa süre içinde önce tüm ülkeye sonra dünyaya açılmış çeşitli lezzetler yer alır. Geleneklerin yaşatıldığı bu tariflerden biri de erişteli yeşil mercimek çorbasıdır. Ayrıca bilinenin aksine yapımı da oldukça kolaydır.

Erişteli mercimek çorbası, kesme aşı çorbası olarak da bilinir. Bu çorba, bol malzemelidir ve Sivas şehri ile özdeşleşmiş olan lezzetler arasında yer alır. Çok kısa süre içinde yapılabilen ve son derece kolay aşamaları olan erişteli mercimek çorbasını mutlaka denemelisiniz.

Tarifin Devamı Aşağıda