Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 15 dk
Pişirme
süresi: 15 dk
Kaç kisilik
: 4
Kalori/Porsiyon: 293
Salçalı makarna çocukluğumuzun lezzetleri arasında yer alıyor. Bol salça kullanılarak yapılan bu eşsiz makarna tarifinin tadı damağınızda kalıyor. Yemekhanelerde yediğiniz enfes salçalı makarna nasıl yapılır merak ediyorsanız bu salçalı makarna tarifine göz atabilirsiniz.
Salçalı makarna bol yağlı ve baharatlı lezzetiyle akşam yemeğinde yüzleri güldürüyor. Öğrenci dostu olarak görülen salçalı makarna oldukça seviliyor. Salçalı makarna tarifini daha önce denemediyseniz bu pratik ve lezzetli tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (arzuya göre)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Derin bir tencereye suyu ve tuzu ekleyip kaynatın. Spagetti makarnaları kaynamış suda yaklaşık 10 dakika haşlayın.
- Ardından ocaktan alıp suyunu süzün.
- Bir tavada hafifçe kızdığınız zeytinyağına önce sarımsakları, sonra da salçayı ekleyip kavurun.
- Haşlanan makarna suyundan birkaç yemek kaşığı salçalı sosunuza ekleyin, hafif yoğun bir kıvam elde etmelisiniz.
- Haşlanmış makarnalarınızı süzün ve sosunuzu üzerine ekleyip karıştırın. Makarnanız servise hazır.
