Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 10 dk
Pişirme
süresi: 20 dk
Kaç kisilik
: 4
Kalori/Porsiyon: 104
Cips gibi atıştırmalıkların sağlık için ne kadar zararlı olduğu biliniyor. Bu nedenle daha sağlıklı atıştırmalık alternatifleri düşünülüyor. Nohut cipsi diğer atıştırmalıklara göre çok daha sağlıklı. Çıtır çıtır nohut cipsi nasıl yapılır merak edenler internet üzerinden araştırmalar yapıyor. İşte oldukça pratik nohut cipsi tarifi...
Film ve dizi izlerken sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız doğru yerdesiniz! Nohut cipsi üzerine dökülen baharatlar ile enfes bir atıştırmalık oluyor. Üstelik bu cips salatalarınıza da oldukça yakışıyor. Kolay bir şekilde hazırlanan nohut cipsi tarifini mutlaka denemeniz gerekiyor.
Malzemeler
- 250 gram haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı toz sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Haşlanmış nohutları tek tek uğraşmak yerine iki adet kağıt havlu arasına alın. Üzerlerine hafifçe bastırarak, sağa sola doğru hareket ettirin.
- Bu şekilde kabuklarının kolayca ayıklandığını göreceksiniz. Kabuğunu geride bırakan nohutları; zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın.
- Piştikten sonra kokusu mutfağı saracak nohut cipslerini, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine alın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Kapağı kapalı bir kavanozda muhafaza edip, arzu ettiğiniz tüm anlarda atıştırmalık olarak tüketin. Sevdiklerinizle paylaşın.
