Kebapçılarda, lokantalarda yediğiniz çok sayıda lezzeti evde kendi imkanlarınızla yapabilirsiniz. Verilen tariflere harfi harfine uyarak aynı lezzeti elde edebilir ve yemek davetlerinizde sevdiklerinize, ailenize ve arkadaşlarınıza bu lezzetleri sunabilirsiniz. Çökertme kebabı da birkaç malzeme ile birlikte birkaç dakika içinde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz yemeklerden biridir. Türkiye’ye has bir yemektir ve bir diğer adı ise Bodrum kebabı olarak bilinir.
Türk mutfağının eşsiz lezzetteki yemeklerinden biri de çökertme kebabıdır. Et ile yapılır ve farklı malzemelerin de eşlik ettiği bir yemektir. Arzuya göre sarımsaklı ya da sadece yoğurt ile servis edilebilir. Siz de aşağıdaki tarifi birebir şekilde uygulayıp lezzetli bir çökertme kebabı yapabilirsiniz:
Tarifin Devamı Aşağıda