Çikolatalı Kremalı Kek

Çikolatalı, peynirli dolgu kremalı bu tarifi yapmak fazla zamanınız almayacak.

Çikolatalı, peynirli dolgu kremalı bu tarifi yapmak fazla zamanınız almayacak. Hazır kek karışımıyla yapacağınız bu harika lezzette kek, görüntüsüyle de gönülleri fethedecek!

Malzeme Listesi

1 paket hazır kakaolu kek karışımı
1/2 paket kakaolu puding
3/4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı krema
4 adet yumurta
2,5 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı nescafe
1/2 su bardağı ılık su
100 gr krem peynir
1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
6 su bardağı pudra şekeri
2/3 su bardağı kakao
7 yemek kaşığı sıcak su

(10 Kişilik - 50 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 170 derecede ısıtın. Orta boy fırın kabını yağlayın. Mikser kabında hazır kek karışımı, kakaolu puding, sıvı yağ, krema, vanilya, yumurtaları ve yarım bardak suda erittiğiniz nescafeyi, 2 dakika çırpın. Hamuru fırın kabına dökün.

Adım 2

35-40 dakika fırında pişirin, soğuması için bir kenarda bekletin. Peynirli krema dolguyu yapmak için yarım bardak yumuşak tereyağı ve krem peyniri hafif köpük olana kadar çırpın. Vanilya ve 2 bardak pudra şekerini yavaşça ilave edin, karıştırın. Kekin üzerine yayın ve buzdolabında bekletin.

Adım 3

Çikolatalı krema hazırlamak için, 7 kaşık sıcak su içinde kakaoyu eritin. 1/2 bardak tereyağı ilave edin, iyice çırpın. 4 bardak pudra şekerini ekleyin, mikserle düşük hızda çırpın. Daha sonra mikseri hızlandırın pürüzsüz çikolatalı krema elde edin.

Adım 4

Peynirli dolgunun üzerine çikolatalı sosu yayın. Tekrar buzdolabında soğutun, karelere bölün, servis yapın.