Yemekten sıkılması zor klasik muzlu ve çikolata parçalı krep.
Malzeme Listesi
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1/8 çay kaşığı tarçın
2 adet muz
1 adet yumurta
2 adet yumurta beyazı
1 çay kaşığı hindistancevizi yağı
1 çay kaşığı vanilya
1/4 su bardağı çikolata parçası
(6 Kişilik - 25 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Geniş bir kapta beyaz un, tam buğday unu, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın.
Adım 2
Ayrı bir kapta, püre haline getirilmiş muzu, sütü, yumurtayı, yumurta beyazlarını, hindistancevizi yağını ve vanilyayı karıştırın.
Adım 3
Hazırladığınız ikinci karışımı ilk hazırladığınız unlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 4
Çikolata parçalarını ilave edin.
Adım 5
Hafifçe yağlanmış tavayı ocağa koyup altını yakın. Karışımdan 1/4 bardak kadar tavaya dökün ve orta ateşte her iki tarafı da hafif kızarana kadar pişirin.
Püf Noktası
Dilerseniz üzerine çikolata sosu da dökebilirsiniz.