Bayat Ekmekli Tarator

Bayatlayan ekmeklerle ne yapacağımızı bilemeyiz.

Bayatlayan ekmeklerle ne yapacağımızı bilemeyiz. Yumurtaya bular kızartırız, bazen kızartıp üstüne şerbet dökeriz tatlı olur. Kurutur robotta çeker köftelere katarız ama çoğu zamanda küflenir çöpe atarız. Bu sos tarifiyle bayat ekmeklerinizi çabucak değerlendirebileceksiniz..

Malzeme Listesi

500 gr süzme yoğurt
5 dilim bayat ekmek rendesi
2 diş ezilmiş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
göz kararı tuz

(5 Kişilik - 20 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Bayat ekmekler rendelendikten sonra tavada zeytinyağı ve sarımsak ile sote edilir.

Adım 2

Hazırlanan bu karışım soğuduktan sonra yoğurt ile karıştırılır.

Adım 3

Rendelenmiş bayat ekmekler ve dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktası

İsterseniz karışıma kırılmış ceviz içi de ilave edebilirsiniz.