Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 20 dk
Pişirme
süresi: 20 dk
Kaç kisilik
: 12
Kalori: -
Fındıklı kurabiye tarifi, yediden yetmişe herkesin sevdiği bir lezzet. Kısa süre içerisinde hazırlayabileceğiniz ve servis edebileceğiniz fındıklı kurabiye tarifi sofralarınıza renk katacak. Peki, ev yapımı ağızda dağılan fındıklı kurabiye tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kurabiye tarifleri mutfaklarda sık sık tercih edilen lezzetlerden biri. "Misafire ne yapsam?" diye düşünenlerin kurtarıcısı olan fındıklı kurabiye tarifinin yapımı oldukça kolay. Bağımlısı olacağınız bu lezzeti masanızı şenlendirecek. İşte kıyır kıyır fındıklı kurabiye yapımı ve malzeme listesi...
FINDIKLI KURABİYE TARİFİ
Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
- 250 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
- Üzeri için:
- Kırılmış fındık
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Fındıklı kurabiye yapmak için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak, fındık ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
- Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
- Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
- Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- 180 derece de ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Fındıklı kurabiyeler pembeleşmesi beklenmeden fırından alınmalıdır.
- Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır.
