Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 25 dk
Pişirme
süresi: 20 dk
Kaç kisilik
: 4
Kalori/Porsiyon: 100
Airfryer son zamanların en çok kullanılan mutfak eşyaları arasında yerini aldı. Birçok atıştırmalık ve tatlının yanı sıra hem dünya mutfağından hem de Türk mutfağı lezzetlerinden çeşitli yemekleri Airfryer ile çok kısa süreler içinde yapabilmeniz mümkün. Türk mutfağının eşsiz yemeklerinden biri olan belen tavayı da Airfryer sayesinde çok daha sağlıklı ve çok daha lezzetli olarak pişirerek servis edebilirisiniz.
Türk mutfağının dillere destan lezzetlerini barındıran Hatay, Belen ilçesinden çıkan ve aynı adla anılan bir yemeği ile meşhur. Belen tavayı evde kendi imkanlarınızla yapmak ve Airfryer ile hem çok kısa sürede hem de çok daha az yağ ile hazırlayıp sunabilmek için aşağıdaki malzemeleri ve tarif adımlarını kullanabilirsiniz:
Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana bonfile
- 2 tane kapya biber
- 4 tane sivri biber
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak
- 3 domates
- Sıcak su
- Domates salçası
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- 200 derecede ayarladığınız Airfryer’ın pişirme haznesine etleri yerleştirin.
- Diğer malzemeleri küp küp doğrayarak üzerine ekleyin ve karıştırın.
- Arzuya göre biraz kuyruk yağı da ekleyebilirsiniz.
- Yaklaşık 20 dakika kadar kontrol ederek pişirin.
- Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
