Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 15 dk
Pişirme
süresi: 10 dk
Kaç adet
: 10
Kalori/Adet: 186
Türk mutfağının vazgeçilmez ikramlıklarından biri olan peynirli mini sigara böreği için Airfryer kullanarak kızartma işleminde daha az yağ kullanarak sağlıklı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ayrıca airfryer ile pişirdiğiniz börekler çok daha lezzetli bir şekilde çok kısa sürede pişirebilirsiniz. Çay davetlerinde ya da özel günlerde, mini sigara böreklerini dilediğiniz yancılarla ve soslarla birlikte servis edebilirsiniz.
Peynirli mini sigara börekleri, pratik malzemelerle Airfryer’da birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz ikramlıkları arasındadır. Airfryer ile on dakikada pişirebileceğiniz peynirli sigara börekleri çok daha az yağlı olacaktır. İç harcını tercihinize göre çeşitlendirebileceğiniz peynirli sigara börekleri hazırlamak için gerekli malzemeler ve tarif adımları şu şekildedir:
Malzemeler
- 1 adet yufka
- 100 gr yağsız beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz ya da tercihe göre dereotu
- Yarım çorba kaşığı sıvı yağ
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Bir adet yufkayı geniş bir alanda açarak üçgen çeklinde on iki eşit parçaya bölünecek şekilde kesin.
- İç harcı için peynir ile maydanoz ya da dereotlarını karıştırın.
- Yufkaların geniş kısımlarına hazırladığınız iç harcı yerleştirerek rulo yapın.
- Açıkta kalan sivri uçlarına biraz su sürerek yapışmasını sağlayın.
- Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayın.
- Airfryer’i 180 dereceye ayarlayın.
- Hazırladığınız yufkaları Airfryer’a dizin.
- Üzerlerine bir fırça yardımı ile yağ sürün.
- On beş dakika pişirin.
- Börekler kızardıktan sonra servis edin.
