Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 15 dk
Pişirme
süresi: 10 dk
Kaç adet
: 10
Kalori/Adet: 150
Türk mutfağında, inanışlar doğrultusunda özel günler için de hazırlanan, dağıtılan, yapılan ve tüketilen çok sayıda lezzet yer alır. Kimi zaman tatlı, kimi zaman tuzlu olan bu lezzetlerden biri de kandil günlerinde yapıldığı için adını buradan alan kandil simitleridir. Airfryer ile birçok tarifi çok kısa süreler içinde ve oldukça az kalorili şekilde yapabileceğiniz gibi kandil simidini de hazırlayıp servis edebilirsiniz.
Kandil simidi, kandil günlerinde yapılan ve dağıtılan bir lezzettir. Günümüzde çok sayıda pastanede ve hamur işi yapan ve satan dükkanlarda yapılmakta ve satılmaktadır. Bu belli günlerde ortaya çıkan lezzeti siz de istediğiniz her zaman, Airfryer sayesinde çok daha az kalorili olarak ve birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Aşağıda en pratik kandil simidi tariflerinden birini görebilir ve adımları uygulayarak hazırlayabilirsiniz:
Malzemeler
- Yarım paket tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 tane yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı mahlep
- Bir bardak çörek otu
- Bir bardak susam
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, 2 yumurta sarısını, sirkeyi, tuzu, şekeri ve mahlebi bir kaba alın ve karıştırın.
- Kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
- Unu ekleyin ve yoğurun.
- Hamurdan ceviz boyutlarında parçalar alın ve ortasını boşaltarak simit şeklini verin.
- Airfryer pişirme haznesine yağlı kağıt yerleştirin.
- 2 adet yumurta sarısını köpürene dek çırpın.
- Simit şeklindeki hamurları önce yumurta akına sonra susama ve çörek otuna batırın.
- Her birine aynı işlemi yapıp Airfryer pişirme haznesine yerleştirin.
- 10 dakika pişirin.
