Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 20 dk
Pişirme
süresi: 40 dk
Kaç kisilik
: 12
Kalori/Porsiyon: 180
Son yılların en gözde mutfak aleti olan Airfryer ile tüm yiyecekler hem daha az yağlı hem de çok daha kısa süreler içinde hazırlanır. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri haline gelmiş olan kabak dolmasını da Airfryer ile kolaylıkla yapmanız mümkün. İşte Airfryer kabak dolması tarifi.
Çok kısa süreler içinde harikalar yaratan Airfryer’da kabak dolması pişirmek için aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. Arzunuza göre sarımsaklı ya da sade yoğurt ile birlikte de servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 4 kabak
- 150 gram kıyma
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı yağ
- Birer çay kaşığı nane, kırmızı biber, tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 bardak kaynar su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Kabakları yıkayın ve üçer eşit parçaya kesin.
- İçlerini oyun ve boşaltın.
- Bir kapta tüm iç malzemelerini karıştırın.
- Başka bir kaba sıcak suyu ve salçayı alıp karıştırın.
- Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayın.
- Kabakları iç malzeme ile doldurun ve pişirme haznesine yerleştirin.
- Salçalı sosu dolmaların üzerinde gezdirin.
- 40 dakika kadar pişirin.
