Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 35 dk
Pişirme
süresi: 15 dk
Kaç kisilik
: 8
Kalori/Porsiyon: 376
Dünya mutfaklarının gözde lezzetlerinden olan kiş çeşitli malzemelerle kısa süre içinde hazırlanabilir. Fransız mutfağına ait olan kiş ya da "quiche" sebze ve tercihe göre eklenen şarküteri ürünleriyle hazırlanan bir hamur işidir. Pişirdiğiniz kişleri kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Airfryer ile daha kısa sürede pişirebilir ve sevdiklerinize daha fazla vakit ayırabilirsiniz.
Birçok malzeme kullanılarak hazırlanabilen kiş farklı sebzeler kullanılarak da yapılabilir. Airfryer ile birkaç dakika içinde pişirebileceğiniz lezzetli kişler yapmak için aşağıdaki tarifi ve malzemeleri kullanabilirsiniz. Verilen tarif ve malzemelerle ıspanaklı minik kişler hazırlayabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Airfryer'da ıspanaklı minik kiş tarifmiz:
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çimdik tuz
- Yarım su bardağı su
- 1 demek ıspanak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 paket krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 dilim hellim peynir
- İsteğe bağlı rendelenmiş kaşar peyniri
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Geniş bir kaba unu eleyerek ekleyin.
- Unun üstüne 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çimdik tuz ve yarım su bardağını ekleyip yoğurun.
- Kiş hamurunun üstünü streç filmle kapatıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
- Bir tavada bir yemek kaşığı tereyağını eritin.
- Ispanakları küçük küçük dilimleyin ve tereyağında soteleyin.
- Sotelediğiniz ıspanakların üstüne pul biber, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Ispanakları bir kaba alın ve soğuduktan sonra krema ve yumurta ekleyip karıştırın.
- Kiş hamurunu çıkarın ve küçük parçalar kopararak muffin kalıplarına yerleştirin.
- Kalıba yerleştirdiğiniz kiş hamurunun tabanını çatal yardımıyla küçük delikler açın.
- Airfryer’i 180 dereceye ayarlayın.
- Hamurun üzerine ıspanaklı soslu harcı dökün.
- Isoanak harcının üstüne küp küp doğradığınız hellim peynirlerini ekleyin.
- 15 dakika pişirin.
- Kaşar peynir eklemek istiyorsanız 10. dakikadan sonra hazneyi çıkarıp kişlerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip 5 dakika daha pişirin.
- Peynirler kızardıktan sonra servis edin.
