Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 15 dk
Pişirme
süresi: 15 dk
Kaç kisilik
: 6
Kalori/Adet: 120
Türk mutfağına has olan ve tarihi çok eski yüzyıllara dayanan çok sayıda tatlı vardır. Osmanlı saraylarından günümüze kadar gelmeyi başaran bu lezzetli tatlılardan biri de özellikle bayram günlerinin baş tacı baklavadır. Birçok farklı biçimde servis edilebilen baklava, tüm yiyecekleri, atıştırmalıkları, yemekleri ve tatlıları çok kısa süreler içinde ve daha az kalorili olarak pişirebilen Airfryer ile kolaylıkla yapılabilir.
Baklava, Türk mutfağı için oldukça değerli olan tatlılardan biridir. Bu geleneksel lezzeti son günlerde mutfakların yıldızı olan Airfryer ile pişirebilirsiniz. Çok daha az kalori ile ve birkaç dakika içinde Airfryer’da hazırlayabileceğiniz baklava tariflerinden birini aşağıda görebilirsiniz.
Malzemeler
- 7 tane baklavalık yufka
- 100 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı çeviz ya da fındık içi
- 1 bardak su
- 1 bardak şeker
- 3-4 damla limon suyu
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencerede kaynatın.
- Birkaç damla limon ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatın ve altını kapatın.
- Baklavalık yufkalardan birini tezgahta açın.
- Eritilen tereyağını sıvı yağ ile karıştırın ve karışımdan fırça yardım ile yufkaya sürün.
- Üzerine ceviz ya da fındık içlerini serpiştirin.
- Yufkalar bitene dek her kata bunu uygulayın.
- Airfryer’i 160 dakikaya ayarlayın.
- Hazırladığınız tatlıyı Airfryer haznesine yerleştirin.
- 15 dakika pişirin.
- Pişen tatlının sıcağı çıkmadan soğuk şerbet dökün.
- Servis edin.
