Farklı ülkelerin mutfaklarından birçok lezzet, zaman içinde benimsenmiş ve çok kısa sürelerde tüm dünya mutfaklarına girmiştir. Makarnadan kızarmış ekmeğe kadar birçok yiyeceğe eşlik ettiğinde damaklarda eşsiz lezzetler bırakan pesto sos da bu lezzetlerden biridir. Bu özel sos lüks lokantaların mutfaklarında kullanıldığı gibi evde de kolayca yapılabilen bir sostur.
Pesto sos İtalya mutfağından tüm dünya mutfaklarına ulaşmayı başarmış özel bir sostur. Ana malzemesi fesleğen olan bu sos, İtalya’nın Cenova bölgesinden tüm dünyaya yayılmıştır. İçeriği Akdeniz mutfağına has izler taşıyan bir sostur. Siz de bu lezzetli sosu mutfağınızda kendiniz yapmak istiyorsanız aşağıdaki malzemeleri ve tarif adımlarını kullanabilirsiniz:
Tarifin Devamı Aşağıda