Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 11 dk
Pişirme
süresi: 20 dk
Kaç kisilik
: 5
Kalori/Porsiyon: 260
İrmik Çorbası bu akşam MasterChef programında yapılacak tariflerinde bir tanesi. Serin havaların vazgeçilmez çorbası olan irmik çorbası, yarışmacıları zorlayan tariflerden birisi olacak. Bu akşamki bölümde şeflerin istediği yemekler esnaf lokantası menüsünden oluşuyor. Peki irmik çorbası nedir, nasıl yapılır? İşte püf noktaları
İrmik çorbası tarifi seyirciler tarafından bir hayli merak ediliyor. Bu akşam TV8 ekranlarında yayınlanacak MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünde yapılacak olan İrmik Çorbası, yarışmacıları zorlayan bir tarif olacak. Özellikle ekonomik olması sebebiyle tercih edilen bu lezzetli çorba, bütün lezzetini irmiğin kendisinden alıyor.
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 3 adet domates rendesi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4-5 bardak su
- 2 yumurta sarısı
- 2 bardak süt
- Nane
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Bir tencere içine zeytinyağı ve salça konulur. Nane, tuz ve karabiber eklenerek kavrulur.
- Daha sonra üzerlerine domates rendesi eklenir. Hemen sonra irmikler de tencereye eklenir.
- Sıcak su ilavesi yapılır ve yumurta sarıları ile süt ilave edilir. İyice karıştırılır.
- Tencere içindeki çorba fokurdayana kadar kaynatılır. Daha sonra 5 dakika dinlenmeye bırakılır ve ardından servis edilir.
