Listem
Listem
Hazırlık
süresi: 10 dk
Pişirme
süresi: 12 dk
Kaç kisilik
: 4
Kalori/Adet: 205
Yediden yetmişe neredeyse herkesin gözde fastfoodlarından birisi olan hamburgerin her hâli hem iştah açıcı hem de göz doyurucu. Özellikle de yumuşacık ve sulu köftesiyle vazgeçilmezlerden birisi olan hamburger köftesini daha az yağlı ve sağlıklı bir şekilde Airfryer’da pişirebilirsiniz. Yapımı oldukça basit ve birkaç malzemeden oluşan hamburger köftesinin püf noktası da hardal ve üzüm pekmezi kullanmaktır.
Dışarıdan aldığınız hamburgerlerin köftesini aratmayacak hamburger köftesi tarifini mutlaka denemelisiniz. Airfryer’da oldukça kısa sürede pişirebileceğiniz ve yine kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz hamburger köftesini dilerseniz hamburger ekmeğiyle birlikte dilerseniz de farklı yancılarla birlikte servis edebilirsiniz. Airfryer’da hamburger köftesi tarfimiz:
Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 1 yemek kaşığı hardal
Tarifin Devamı Aşağıda
Tarif
- Bir kaba kıyma, tuz, karabiber, yumurta, pekmez, hardal ve galeta ununu ekleyin.
- Tüm malzemeler karışana kadar biraz yoğurun.
- Kıymayı parçalara ayırıp hamburger köftesi şekli verin.
- Şekil verdiğiniz köfteleri buzdolabında biraz dinlendirin.
- Airfryer’i et modunda çalıştırın ve 4 dakika ısıtın.
- Köfteleri hazneye yerleştirin ve pişmesi için hazneyi kapatın.
- Her 2-3 dakikada bir köfteleri ters düz edin.
- Orta pişmiş et için 10 dakika, iyi pişmiş et için 12 dakika pişirin.
- Köfteleriniz piştikten sonra dilediğiniz şekilde servis edin.
