İskender tarifi: Evde iskender nasıl yapılır?

Bursa’nın meşhur tarifi olan İskender kebabı, 1800'lü yıllardan bu yana yapılmakta ve tüketilmektedir. Artık adı ve tadı ülke sınırlarını aşmış ve dünyaya açılmış olan bu lezzeti siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte evde İskender tarifimiz.

İskender tarifini ve bu tarif için gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Eti tarif aşamalarında verildiği gibi pişirdikten sonra tırnak pide, salçalı sos, yoğurt ve kızgın tereyağı ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarifin Devamı Aşağıda